Alkoholide happesus ja aluselisus

Alkoholi hüdroksüülrühma hapnikul on kaks üksikut elektronide paari ja hapnik võib kasutada üksikut elektronide paari prootoniga sideme loomiseks. Seega on alkoholid põhilised. Alkoholi hüdroksüülrühmas, kuna hapniku elektronegatiivsus on suurem kui vesinikul, on hapniku ja vesiniku elektronpaarid kallutatud hapniku poole ja vesinik näitab teatud aktiivsust, seega on alkohol ka happeline. Alkoholide happesus ja aluselisus on seotud hapnikuga seotud süsivesinikrühmade elektronefektiga. Mida tugevam on süsivesinikrühmade elektronide neeldumisvõime, seda nõrgem on alkoholide aluselisus ja seda tugevam on happesus. Vastupidi, mida tugevam on süsivesinikrühma elektronide andmise võime, seda tugevam on alkoholi aluselisus ja nõrgem happesus. Süsivesinikrühmade steeriline takistus mõjutab ka alkoholide happelisust ja aluselisust, mistõttu on väga oluline analüüsida süsivesinikrühmade elektroonilist toimet ja steerilist takistust.